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今天來到東海,在下午的優閒時光,學生和遊客都還沒出沒的時間,只見生意很好的黑肉圓不見人潮洶湧的客人,只見到員工都聚再一起閒話家常,讓我們突然想起好久沒有吃囉,趁現在午後3-4點沒人的空檔,連忙拉個椅子,來品嘗這一份屬於回憶的味道。

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 這家黑肉圓可以說是東海商圈的代表小吃也不為過,牆上也掛滿了報章媒體採訪的記錄呢!

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不一會,熱騰騰的黑肉圓上桌啦,晶瑩剔透的外皮,與深褐色的醬汁,在傻上一點鮮綠的香菜點綴,真的是太誘人啦!

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大腸麵線也上桌囉,本人不敢吃大腸所以不知到底如何,不過同行的友人是吃得津津有味,讚不絕口就是啦!

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我們只能說,麵線和肉圓,真的是很適合夏天午後的感覺,不會吃太飽,也很好入口,不會讓人吃的大粒汗小粒汗的!

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最後送上今天的主角近拍照,我們一至認為這個肉圓好吃的地方就是,外皮Q彈而且有嚼勁,再來內餡是真材實料的醃製瘦肉,再搭配上紅蘿蔔、竹筍丁,口感是相當優越的,其中的調味用是灑了帶著些微辣的黑胡椒,搭配著微甜的醬汁,難得遇見肉圓有這種香甜微辣的滋味真的是好吃阿,沒試過的朋友一定要來試試,不然可別說來過東海商圈呢!

 

店家資訊:

店家地址:台中市龍井區新東里台中港路東園巷1弄2號

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